Alimentation pour les compétitions de VTT

[OlendaCarloti]

Salut tout le monde !

Je me prépare pour une grosse course et j’aimerais vraiment optimiser mon alimentation de manière naturelle, sans tomber dans les produits ultra-transformés. J’évite tout ce qui est gels et boissons énergétiques chimiques, mais je veux quand même assurer en énergie et en récup.

La veille, je mise sur du riz complet, de la patate douce et des protéines légères. Le matin, j’hésite toujours entre un porridge avec banane et miel ou du pain complet avec avocat et œuf… Vous avez une préférence ?

Pendant la course, je prends des fruits secs et des noix, mais j’aimerais bien varier un peu. Vous avez des snacks maison qui passent bien sur le vélo ?

Et pour la récup, je fais souvent un smoothie avec lait végétal, fruits et graines de chia, mais j’aimerais bien d’autres idées simples et efficaces. Vous mangez quoi après une grosse sortie ?

Hâte de lire vos conseils !

[Herpo]

Ton approche est déjà bien pensée et naturelle.

Pour le petit-déj, entre le porridge et le pain complet, tout dépend de ta digestion et de l’intensité prévue. Le porridge apporte une énergie plus progressive, idéal pour une course longue. Le pain complet avec avocat et œuf est plus gras et protéiné, donc top pour la satiété, mais il peut être plus lourd à digérer juste avant un effort intense. Si tu pars pour une grosse sortie, je privilégierais le porridge.

Pour des snacks maison sur le vélo :
• Barres de dattes et noix : Mixe des dattes, des amandes/noix de cajou et un peu de cacao ou cannelle, puis presse en barres.
• Bouchées d’avoine et miel : Mélange flocons d’avoine, purée d’amande, miel et un peu de chocolat noir, puis forme des petites boules.
• Crêpes maison : Des mini-crêpes avec farine complète et compote de pommes, faciles à grignoter.
• Patate douce rôtie : Coupée en cubes et transportée dans du papier alu, ça change des barres sucrées.

Pour la récup :
• Lait d’amande + cacao + banane + graines de lin : Boost en glucides et antioxydants.
• Tofu brouillé avec épices et légumes : Bon apport en protéines et sels minéraux.
• Houmous + pain complet + crudités : Riche en protéines végétales et en bons glucides.
• Yaourt nature + miel + graines + fruits secs : Simple et efficace.

T’as déjà testé certaines de ces options